Ali ste vedeli, da 88 % indijskih oreščkov, ki zrastejo v afriških državah, sprva potuje v Azijo, da bi jih lupili, šele nato pa pridejo na naše mize? 😮 To je kar 12.000 km dolga pot!
Nizozemski prehrambeni startup Johnny Cashew stremi k trajnosti in pravičnosti. 🙌 Oreščke lupijo tam, kjer zrastejo in tako zmanjšujejo izpuste ogljikovega dioksida, kmetom pa plačujejo pošteno ceno. 🤝 Prav tako so zavezani dolgoročnim odnosom z lokalnimi partnerji ter zagotavljanju sledljivosti od kmetijske zadruge do trgovca. 🌿
Njihovi oreščki Way to Go bodo kmalu na voljo v trgovinah Lidl v devetih drugih državah. 💪
Več pa na povezavi: https://www.trendwatching.com/innovation-of-the-day/johnny-cashew-saves-nuts-12000-km-trip-by-shelling-in-tanzania-not-asia
Dec 12, 2023